Der Zucker, den wir täglich in unserem Hotel verarbeiten, kommt von unseren Feldern! Okay, von uns ist nur ein kleiner Teil davon, aber hey – Kleinvieh macht auch Mist

Wenn ihr euch aktuell auf den Feldern umschaut, werden sie entweder mit der Runkelroiberoppmaschin (für alle Nicht-Hessen mal übersetzt: Rübenroder) geerntet oder schon, so wie bei uns mit der Rübenmaus verladen.

Und dann landen sie als das „weiße Gold“ bei uns auf den Tellern. 

Von der Region – für die Region